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カッサータ・ジャポネーゼ
¥2,800
「カッサータ・ジャポネーゼ」は、イタリア・シチリアが発祥の「カッサータ」を独自のアレンジを加えたアイスのような冷たいチーズケーキです。 クリーム生地は、牧場で食べるソフトクリームのような濃厚さ。混ぜ込まれた具材はザクザクとした食感。 リコッタチーズと生クリームで作ったクリーム生地に、ピスタチオ・アーモンド・チョコレート・ラズベリーを混ぜ込んでいて、食べる部分によって異なる、香りや味の組み合わせが楽しめます。 食べ方は、冷凍庫から出してすぐ食べ始めるのがおすすめ。カチコチな生地が口の中でスッと溶ける感じと、徐々に解凍されてクリーミーになった感じの両方を味わってみてください。 < カッサータ・ジャポネーゼ 詳細情報 > サイズ:7 x 13 x 5cm(4人分目安) 消費期限:製造から30日 保存方法:要冷凍 特定原材料:乳成分、アーモンドが含まれています。 こちらの商品は『冷凍状態』での発送(クール便)または店舗での受け取りを承っております。 注文・お支払い完了後、1週間程度で発送します(受取も同様)。
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バスクチーズケーキ〈ホール4号〉
¥2,800
クリームチーズの濃厚な味わいをそのままに、カラメルのような甘い芳ばしさが香る、ハレノ自信作のバスクチーズケーキです。 二種類のクリームチーズを使用し、チーズのコクやミルク感がありつつ重たくならないバランスにブレンド。材料選びにもこだわっており、クドさのない、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 バスクチーズケーキの特徴であり重要なのが、焦がし方や火の入れ方。ハレノでは、表面は苦味が出ない“こんがり”に、ケーキの外側はしっかり、中心にかけて少しだけレア感が残るグラデーションに焼き上げています。 外側の「ふんわり」とした食感、中心部の「まったり」した食感、お好みの場所からお召し上がりください。 ※焼き方に関して、卵を安全に調理するための「75℃で1分以上の加熱」の基準を充分にクリアしています。 ▼ バスクチーズケーキ詳細情報 サイズ:4号サイズ / Φ12cm (4人分目安) 消費期限:製造から24日 保存方法:要冷凍(解凍後はお早めにお召し上がりください) 特定原材料:乳成分、卵、小麦が含まれています。 こちらの商品は『冷凍』での発送(クール便)または店舗での受け取りを承っております。 注文・お支払い完了後、1週間程度で発送致します(受取も同様)。
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バスクチーズケーキ〈ホール3号〉
¥1,800
クリームチーズの濃厚な味わいをそのままに、カラメルのような甘い芳ばしさが香る、ハレノ自信作のバスクチーズケーキです。 二種類のクリームチーズを使用し、チーズのコクやミルク感がありつつ重たくならないバランスにブレンド。材料選びにもこだわっており、クドさのない、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 バスクチーズケーキの特徴であり重要なのが、焦がし方や火の入れ方。ハレノでは、表面は苦味が出ない“こんがり”に、ケーキの外側はしっかり、中心にかけて少しだけレア感が残るグラデーションに焼き上げています。 外側の「ふんわり」とした食感、中心部の「まったり」した食感、お好みの場所からお召し上がりください。 ※焼き方に関して、卵を安全に調理するための「75℃で1分以上の加熱」の基準を充分にクリアしています。 ▼ バスクチーズケーキ詳細情報 サイズ:3号サイズ / Φ10cm (2人分目安) 消費期限:製造から24日 保存方法:要冷凍(解凍後はお早めにお召し上がりください) 特定原材料:乳成分、卵、小麦が含まれています。 こちらの商品は『冷凍』での発送(クール便)または店舗での受け取りを承っております。 注文・お支払い完了後、1週間程度で発送致します(受取も同様)。
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当店でお買い物をされる際は「お買い物ガイド」の注意事項などをご確認ください。
ハレノ・チーズケーキは、高知県高知市中万々にある小さなチーズケーキ店です。
「食べて晴れやかな気持ちになれる、ごちそうスイーツ」をモットーとして、余分なものは加えず、シンプルに、丁寧に作ったチーズケーキやチーズを使ったお菓子などを提供しています。